◆香りと味を存分に楽しめるスペシャリティコーヒー◆ 
元々は豆の販売を専門としていた「みなと珈房（こうぼう）」では、専門店ならではの美味しい自家焙煎コーヒーが味わえます。 コーヒーメニューは主に、オリジナルブレンドが３種類。豆はすべて、世界最高水準のスペシャリティコーヒー、そして今年収穫された新豆のみを使用しています。水分量が多い新豆は、焙煎に細心の注意が必要だけれど、香りと味をしっかりと楽しめるので、この豆のみを使うことにこだわっているのだそうです。 それを、ほろ苦さが引き立つように深めに焙煎して、飲みやすくブレンドしています。 一番美味しく味わえるように丁寧に淹れるコーヒーには、コーヒーマニアの人が遠方からも足を運ぶほど。ワッフルなどのスイーツメニューもあるので、コーヒーと一緒に、ちょっぴり贅沢な時間を楽しんでくださいね。